Cara Mengolah Daun Lidah Buaya - Cara Mengolah Daun Lidah Buaya Jadi Nata De Aloe Vera.
Lidah buaya dikenal sebagai salah satu tanaman berkhasiat yang punya banyak manfaat untuk kesehatan. Lidah buaya sering digunakan untuk dijadikan bahan produk kesehatan dan kecantikan.
Selain itu, lidah buaya juga dapat dikonsumsi. Salah satunya dijadikan bahan minuman segar yaitu Nata de Aloe vera. Selain segar tentunya berkhasiat juga untuk kesehatan.
Untuk dapat dijadikan bahan minuman Nata de Aloe vera, ada proses atau caranya agar bau khas dari lidah buaya itu hilang.
Cara Membuat Nata De Aloe Vera.
Untuk membuat Nata De Aloe Vera untuk dijadikan bahan minuman caranya sangat mudah, silahkan ikuti langkah-langkahnya :
- Sediakan daun lidah buaya seperlunya.
- Kemudian, daun lidah buaya dipotong sekitar per 10 cm.
- Setelah itu dipotong lagi menjadi ukuran 1cm atau 1,5 cm (dadu).
- Hilangkan kulit yang berwarna hijau, sisakan daging buah yang bening.
- Kemudian potong lagi menjadi kotak-kotak seperti nata de coco.
- Cuci berulang-ulang sambil diremas-remas dengan air yang mengalir sampai lendirnya habis.
- Tambahkan garam 2 atau 3 kali saat membilas dalam pencucian.
- Kemudian rebus selama 15 menit. Untuk mengurangi bau dapat ditambahkan daun pandan 2 atau 3 lembar.
- Setelah itu angkat.
- Selesai. Nata de aloe vera sudah jadi, tinggal dikreasikan menjadi minuman favorit anda.
Itulah cara mengolah daun lidah buaya untuk dijadikan nata de aloe vera sebagai bahan minuman yang sehat dan menyegarkan. Selamat mencoba !
